Ziołomiody nie są tak popularne w kosmetyce jak tradycyjny miód, ale mają dużo bardziej bogaty skład i dodatkowe właściwości. Ziołomiody powstają poprzez wzbogacenie pożywki dla pszczół w pożądany surowiec roślinny. Tak więc podstawowa różnica pomiędzy ziołomiodem i miodem polega na znacznie większej zawartości mikro- i makroelementów w tym pierwszym. Ponadto zawierają one substancje aktywne, które występują w surowcu roślinnym. Niektóre ziołomiody (w tym rumiankowy) zostały przebadane klinicznie.
Największe zastosowanie w kosmetyce i dermatologii ma ziołomiód rumiankowy. Łagodzi on podrażnienia skóry, przyspiesza gojenie ran i owrzodzeń skóry. Chętnie dodawany jest do kąpieli leczniczych, maseczek kosmetycznych i płukanek odżywczych do włosów.
Ziołomiody produkowane są przez wyspecjalizowane pasieki. Warto o nich pomyśleć wykonując zabiegi apiterapii.